کرم چهارلنگ در تشریح جزییات این اقدامات اظهار داشت: در این بازه زمانی با هدف تامین سلامت سفره مردم، ۱۵ هزار و ۲۰ مورد بازرسی از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فراوردههای خام دامی در استان انجام شد که به شناسایی ۹۳۴ مورد تخلف بهداشتی انجامید.
وی با اشاره به توقیف محمولههای غیراستاندارد گفت: در بخش نظارت بر عرضه، ۲۵ هزار و ۲۹۶ کیلوگرم فراورده دامی ضبط و ۲۱ هزار و ۵۷۹ کیلوگرم از این محصولات به علت مغایرتهای بهداشتی معدوم شد و همچنین ۳۴ نمونهبرداری آزمایشگاهی جهت اطمینان از سلامت فراوردهها صورت گرفت.
چهارلنگ به وضعیت کشتار در کشتارگاههای دام استان اشاره کرد و افزود: با پایش مستمر یک واحد صنعتی و ۶ واحد نیمهصنعتی، کشتار ۲۲ هزار و ۲۶۳ رأس گوسفند، بز و گاو با وزن لاشه ۴۷۳ هزار و ۹۰۹ کیلوگرم انجام شد که از این میزان، ۵۱۰ کیلوگرم لاشه غیرقابل مصرف ضبط و امحا شد.
مدیرکل دامپزشکی کهگیلویهوبویراحمد وضعیت نظارت بر بهداشت طیور را تبیین کرد و گفت: در چهار کشتارگاه صنعتی طیور استان، کشتار ۲ میلیون و ۴۵۳ هزار و ۱۹ قطعه طیور پایش شد که از مجموع ۴ میلیون و ۲۳۷ هزار و ۶۳ کیلوگرم لاشه استحصالی، ۲۰ هزار و ۴۱۵ کیلوگرم فراورده غیربهداشتی ضبط و از ورود آنها به بازار مصرف جلوگیری شد.
پایگاه خبری یاسوج49






